Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor. Mer husmanskost än så blir det inte. Självklart kan du göra en nyttig sådan. Receptet avser 1 portion.
Etikett: kokosolja
Lussebullar
Saffran hit och saffran dit. Men det är ju nedräkning på året och som sig bör skall det lussas med tillsnurrade bullar. Jag försökte mig på ett nyttigare försök av dessa mästerverk. Jag dissade dock russinen som många av er säkert gillar.
Fortsätt läsa ”Lussebullar”
Saffranskaka
När det nalkas jul är det helt omöjligt att inte bli sugen på en god saffranskaka. Hur löser man då en nyttig sådan? Jag freestylade helt enkelt och det här blev riktigt, riktigt gott. Perfekt till adventsmyset.
Fortsätt läsa ”Saffranskaka”
Fisksoppa
Vad vore en höst utan en mustigt god fisksoppa? Kan varieras i oändlighet men jag har gjort en soppa på Torsk, Lax och Sötpotatis med härliga smaker till.
Fortsätt läsa ”Fisksoppa”
Pannbiffar, Potatismos och Brunsås
En klassiker med en twist. Vem njuter inte av några goda pannbiffar med ett hemmagjort potatismos, brunsås och rårörda lingon? Receptet avser 2-3 portioner. Fortsätt läsa ”Pannbiffar, Potatismos och Brunsås”
Biskvier
Biskvier har alltid varit min favoritkaka. Nu har jag gett mig på att göra en nyttigare variant som passar perfekt till kvällskaffet. Receptet avser ca 12 stycken.
Fortsätt läsa ”Biskvier”
TK´s Kalvburgare
En fantastisk kalvburgare med egengjort och hälsosamt bröd till. Ett måste till fredagsmyset. Receptet avser 2 burgare (2 portioner). Brödet kan även göras som frukostbröd och avnjutas med ett gott, kallskuret, pålägg. Tillbehören till burgaren kan ni självklar anpassa efter eget tycke, lika så kryddningen av burgarna.