Saffran hit och saffran dit. Men det är ju nedräkning på året och som sig bör skall det lussas med tillsnurrade bullar. Jag försökte mig på ett nyttigare försök av dessa mästerverk. Jag dissade dock russinen som många av er säkert gillar.
Fortsätt läsa ”Lussebullar”
Kategori: Snacks/Godis
Saffranskaka
När det nalkas jul är det helt omöjligt att inte bli sugen på en god saffranskaka. Hur löser man då en nyttig sådan? Jag freestylade helt enkelt och det här blev riktigt, riktigt gott. Perfekt till adventsmyset.
Fortsätt läsa ”Saffranskaka”
Proteinbollar
Här är recept på fantastiskt goda proteinbollar som är perfekt till fredagsmyset. En riktigt gott och nyttigt godis. På bilden har jag gjort dubbla satser, en med choklad och en med vanilj.
Fortsätt läsa ”Proteinbollar”
Proteinrika vaniljmuffins
Fika är viktigt och tyvärr ofta inte så nyttigt. Därför testade jag fram mig en nyttigare muffins som faktiskt blev väldigt god. Fortsätt läsa ”Proteinrika vaniljmuffins”
Proteinglass
Vad passar bättre en varm sommarkväll än en god och svalkande glass? Nu kan vi njuta av det på ett nyttigt och proteinrikt sätt – varför inte direkt efter kvällens löprunda? Receptet går såklart att anpassa i all oändlighet och ett litet tips från coachen – smeten är otroligt god att äta som den är, innan du kör in den i frysen. Fortsätt läsa ”Proteinglass”
Snabba chips av potatisskal
Aldrig mer ska du behöva slänga skalen från dina potatisar. Nyttja dem istället till ett gott och nyttigt kvällssnacks. Chipsen tillverkar du i mikrovågsugn. Enkelt, snabbt och gott.
Biskvier
Biskvier har alltid varit min favoritkaka. Nu har jag gett mig på att göra en nyttigare variant som passar perfekt till kvällskaffet. Receptet avser ca 12 stycken.
Fortsätt läsa ”Biskvier”
Kryddstarka nötter
Här bjuds det på en nyttigare variant av snacks – kryddstarka nötter. Man kan själv variera kryddningen efter behag men i receptet nedan följer två exempel. Jag använde mig av cashewnötter men det går även att använda tex. naturella mandlar. Fördelen med dessa nötter kontra tex chilinötter i butik är såklart alla tillsatser, salter etc. Fortsätt läsa ”Kryddstarka nötter”